Marcelo Wollermann
Restaurante TEGUI em SuperUco
Atualizado: 1 de dez. de 2018
TEGUI, o restaurante Nº1 da Argentina, que fica em Palermo, Buenos Aires, se muda para Mendoza, mais precisamente para o Vale de Uco, na Bodega SuperUco. A iniciativa do Chef German Martitegui e dos Irmãos Michelini vai acontecer do dia 27 de fevereiro até o 7 de abril de 2018. Pela primeira vez na América Latina um restaurante inteiro, se muda para funcionar uma temporada em outra cidade, trazendo consigo não só receitas, como todos os utensílios, os móveis e a decoração. Esta "aventura gastronômica", vai permitir que os vinhos, que sempre tiveram um papel complementar à comida na mesa, sejam de certa forma o prato principal, ou seja, a possibilidade de viver a experiência ao contrario, é um restaurante de Alta Gastronomia que vem se instalar numa Bodega e harmonizar a sua cozinha com o terroir dos vinhos do Vale de Uco. Reservas somente pela Web: www.tegui.com.ar.