A paixão que German Masera tem pela enologia é contagiante.
Seu dinamismo e alegria estão nas palavras que expressa, percebidos também no intenso brilho de seu olhar.
Dedicação ao trabalho, humildade e compromisso com a terra e sua gente, fazem parte da vida do jovem e talentoso enólogo.
E com essa energia, que é sua filosofia, nasceu o Projeto Escala Humana Wines.
Germán elabora vinhos das uvas Malvasia, Bequignol, Semillon, Cabernet Sauvignon, Bonarda e Malbec de diferentes Terroirs.
Forte defensor da vinicultura natural, faz vinhos como a personalidade dele: Autênticos, Alegres, Dinâmicos e Vibrantes, com pouca interferência humana, mas cheios da sua humanidade.